MEAT-TECH Consulting

Harald Weide

MEAT TECH Consulting

Langjährige berufliche Erfahrung in Beratung, Auslegung, Konstruktion, Herstellung, Montage, Inbetriebnahme, Instandhaltung und Wartung im Bereich Schlachtanlagen, sowie Maschinen und Fördertechnik für Schlachtanlagen in Rotfleisch produzierenden Betrieben.

Kompetenz trifft Erfahrung – Ihr Partner für erfolgreiche Schlachtbetriebe

MEAT TECH Kühe auf Weide
MEAT TECH Kühe auf Weide
MEAT TECH Technische Zeichnung
MEAT TECH Zahnrad Schlachtung

40 Jahre

Branchenerfahrung

Expertise

in der gesamten Rotfleisch-Industrie

Weltweite

Mitwirkung an Projekten
Unsere Aufgabe

Effizienz & Zukunftssicherheit für Schlachtbetriebe

Die Schlachtbranche steht vor einer Reihe komplexer Herausforderungen. Sinkende Tierbestände, steigende Betriebskosten und immer höhere gesetzliche Anforderungen erfordern eine kontinuierliche Anpassung und Optimierung der Produktionsprozesse. Dabei sind Anlagenstillstände, teure Ausfälle und ineffiziente Produktionszeiten enorme Risiken für die Wirtschaftlichkeit und den reibungslosen Ablauf in Ihrem Betrieb.

Mit der zunehmenden Konsolidierung in der Branche und der Bündelung von Produktionsprozessen steigt der Wartungsaufwand und die Komplexität der Anlagen. Die hohe Verfügbarkeit Ihrer Maschinen und Anlagen – oft mit über 98 % Verfügbarkeit– macht regelmäßige Wartung und präventive Instandhaltung unerlässlich. Ein unvorhergesehener Ausfall oder eine ungenügende Wartung kann zu langwierigen Produktionsunterbrechungen und erheblichen Verlusten führen.

Hinzu kommt, dass Veränderungen und Umbauten in bestehenden Anlagen sorgfältig geplant und technisch begleitet werden müssen, um die Anlagenverfügbarkeit zu sichern und gleichzeitig Vorgaben und Qualitätsansprüche zu erfüllen. Ohne fundierte Planung und Projektmanagement können solche Veränderungen die Produktionsprozesse unnötig belasten und die Betriebskosten in die Höhe treiben.

Die anspruchsvollen Arbeitsbedingungen können ein großes Hindernis bei der Rekrutierung von Wartungspersonal darstellen. Um diese Herausforderung zu bewältigen, ist es entscheidend, eine fundierte und vorausschauende Wartungsstrategie zu entwickeln. Solch eine Strategie kann nicht nur helfen, die Anlageneffizienz zu steigern, sondern auch deren Nutzungsdauer zu verlängern.

Angesichts der steigenden Anforderungen und des stetig wachsenden Wettbewerbsdrucks trägt eine kompetente und erfahrene Unterstützung dazu bei, die Anlagenausfälle zu minimieren, die Effizienz zu steigern und langfristige Betriebskosten zu reduzieren. Wir bieten Ihnen maßgeschneiderte Lösungen, um Ihre Produktionsprozesse zu optimieren und Ihr Unternehmen auf die Herausforderungen der Zukunft vorzubereiten.

Kontakt

Haben Sie Fragen oder möchten mehr über unsere Dienstleistungen erfahren? Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung! Füllen Sie einfach das untenstehende Formular aus, und wir melden uns so schnell wie möglich bei Ihnen.

Leistung*

Leistungen

Consulting/ Beratung

Wir unterstützen Sie bei der Umsetzung verfahrenstechnischer und kundenspezifischer Anforderungen sowie bei Kapazitätssteigerungen und Anlagenanpassungen. Durch die Ausarbeitung maßgeschneiderter technischer Konzepte ermöglichen wir eine fundierte Entscheidungsfindung für Umbauten oder Optimierungen. Zudem bieten wir Kostenschätzungen, Zeitplanungen und unabhängige Angebotsbewertungen, um eine effiziente und wirtschaftliche Umsetzung sicherzustellen. Auch bei der Auswahl geeigneter Lieferanten stehen wir Ihnen mit unserer Erfahrung zur Seite.

Projekt-Management

Wir entwickeln technische Konzepte und Layoutzeichnungen für schlachttechnische Einrichtungen und erarbeiten individuelle Lösungen für Umbauten oder Anlagenerweiterungen. Neben Kostenschätzungen und unabhängigen Angebotsbewertungen übernehmen wir die Koordination mit beteiligten Firmen und Planungsbüros, einschließlich Terminabstimmung. Zudem unterstützen wir Sie bei der Lieferantenauswahl für Anlagen, Maschinen und Anlagenteile, um eine effiziente und passgenaue Umsetzung zu gewährleisten.

Prozess-
optimierung

Wir überprüfen Ihre technischen Anlagen auf Prozessoptimierungen, Energieeinsparungen, Qualitätsverbesserungen oder Kapazitätssteigerungen. Darüber hinaus unterstützen wir Sie bei der technischen Problemlösung.

mechanische Anlagenprüfung

Wir bieten regelmäßige Anlagenüberprüfungen und erstellen detaillierte Checklisten zur Wartung. Durch eine vorausschauende Bewertung ermitteln wir den optimalen Zeitpunkt für den Austausch von Ersatz- und Verschleißteilen. Falls benötigte Komponenten nicht mehr verfügbar sind, unterstützen wir Sie bei der Suche nach geeigneten Ersatzfabrikaten. Zudem prüfen wir die Wirtschaftlichkeit von Reparatur oder Austausch und übernehmen die Angebotsanfragen sowie deren unabhängige Bewertung, um die beste Lösung für Ihre Anlage zu finden.

Bauleitung/ Supervision

Wir übernehmen die Bauleitung für Umbauten und Reparaturen Ihrer Schlachttechnik – von der Terminplanung über die Überwachung des Arbeitsfortschritts bis hin zur Beratung und Konfliktlösung. Auch in herausfordernden Situationen und komplexen Prozessen stehen wir Ihnen mit unserer Erfahrung zur Seite, um eine reibungslose und effiziente Umsetzung sicherzustellen.


Noch fragen? Wir helfen gerne weiter!

Bei Fragen oder Anregungen melden Sie sich bei:

Kontakt@meat-tech-consulting.de